外語商業專門學校 日本語學科
★川崎市民交流会★
前幾天在神奈川的川崎市有個非常熱鬧有
趣的文化交流會,是由川崎市的市民與外
語商業專門學校的學生們共同舉辦,有40
幾位的日本市民及來自10幾個國家的留學
生一同參與這項活動。交流會中首先登場
的是留學生們的自我介紹,還有跟大家介
紹自己國家的語言、文字及發音。認識完
各個國家的語言後,接著是圖片配對的遊
戲時間,大家各自拿著圖片的某一部份,
去找尋拿著另一半圖片的隊友,圖案包羅萬象,從水果到漫畫人物的圖案都有。
最後的重頭戲就是留學生介紹自己所帶來的
家鄉美食給大家品嚐,左上方的照片是香港
的點心「西多士」,吃起來的感覺就像似法
國吐司的口感,是場內人氣指數非常高的一
道甜點。 中間的是印尼學生作的料理「バ
クワン」,看起來感覺像是日式的炸什錦蔬
菜餅,雖然有點微辣,但是非常好吃。右上
方的照片是埃及學生使用埃及帝王菜製成的
湯品,喝起來很順口跟外表完全不一樣,是
道非常健康又養生的料理。蒙古學生帶來的是兩道蒙古家常菜,分別是羊肉餡
餅「ホーショール」,以及羊奶做成的點心,叫做「アールール」,吃起來不
甜但卻非常的硬,因為對身體很好,所以十分受到小朋友的喜愛。
此次的文化交流會中,留學生們帶著自己國家的料理,大家品嚐美食的同時、
一邊玩遊戲一邊聊天,度過了非常愉快的時光。